Weintraubenstrudel

Wieder überkam mich die Lust zum Backen. Dieses Mal musste ich nicht lange überlegen, was es werden sollte, denn meine lieben Kinderlein hatten dieses schon lange zuvor entschieden, bevor ich noch etwas sagen konnte. Bei der Menge an Weintrauben konnte es auch gar nichts anderes werden....

Obwohl ich mehr der Marmeladen-Einkochtyp bin, gab ich dennoch nach und richtete alles für den Strudel her und begann.

Schnell eingedreht und ab damit in die Form und auch gleich ins Backrohr.

Irgendwie füllte sich der eine Strudel wohl etwas zu überfüllt und erlaubte sich deshalb etwas in die Breite zu gehen.

Zum Glück blieb die Fülle aber drinnen und es dauerte gar nicht lange, bis die Strudel endlich fertig waren.

Jedoch kaum rausgenommen und auf die Arbeitsfläche gestellt, haben die Kinder den Duft vernommen und standen bereits aufgereiht in der Küche.

Somit ging der Strudel rascher weg, als er gemacht wurde.....
Hier noch ein Stück, gerade fürs Fotographieren.....

Bon Appetit!