Freitag, 31. Januar 2014
Joghurt machen nach Omas Rezept
1 Liter Milch, 2 Essl. Natur Joghurt In 1-2 große Schraubgläser (0,5 l) abgekochte Milch (körperwarm, 35 bis 38°C). einfüllen. In jedes Glas 1-2 EL gekauften Natur-Joghurt einrühren, fest zuschrauben, in ein paar Handtücher wickeln und und ab ins Bett damit! Abends hat man dann fast stichfesten Joghurt. Wer ganz sicher gehen will, legt noch eine körperwarme Wärmflasche dazu. Pur genießen oder mit Marmelade nach Wahl oder frischem Obst verrühren. Einfach nur genial, mir persönlich ist jedoch die Herstellung im Maker etwas lieber.
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