Dienstag, 5. Januar 2016

Multikultureller Dialogtag

Jaaaa, ihr habt richtig gelesen, ein multikultureller Dialogtag, so nennt man heutzutage eine Weihnachtsfeier in höheren Schulen. Und ja, der Name versprach nicht zu viel, es war wahrhaft multikulturell und traumhaft schön.
Der Tag fing mit einem wundervollen Morgenrot an.
 Wir warteten im Speisesaal auf den großen Einlass.
 Sogar das Stiegenhaus der Schule war etwas hergerichtet.
 Kaum eingelassen, durften wir auch schon Filmchen glotzen.
 Dann kamen wir zum eigentlichen Sinn und Zweck der Sache: multikultureller Dialog!
 Hier drei meiner Lehrer mitten in der Euphorie.
 Zwischendurch immer wieder kleine Rauchpausen im Freien.
 Dann ging es endlich los. Serbien war der erste Platz.
 Danach die Altkatholiken.
 An Stelle drei kam der Islam.
 Kurze Schule im Purkabinden.
 Auch die Buddhisten und die Hinduisten feierten mit uns.
 Zuguterletzt waren das Judentum an der Reihe.
 Danach ging es in die Festtagsräume.
Jeder hatte für seine Religion einen kleinen Ehrenplatz.
 Und ab ging es zum Schmausen. Jede Kultur hatte seine Favoritenspeise gekocht, um sie mit uns zu teilen.
 Hier Sarma! Mein Lieblingsessen! Hier auch gleich das Rezept dazu:
Für Sarma die Blätter vom Krautkopf lösen und die harten Teile abschneiden.
Knoblauch und Zwiebel klein und Speck kleinwürfelig schneiden. Die Zwiebel in wenig Öl andünsten. Salz, Pfeffer, rote Paprika, Zwiebel, Speck und Reis zum Schweinefaschierten geben. Nach Bedarf etwas Wasser dazugeben.
Etwas von der Masse nehmen und in das Krautblatt einwickeln. Die Ränder zusammenfalten.
Die übrig gebliebenen Blätter in Streifen schneiden und mit etwas Wasser in einen Topf geben. Die Krautrouladen dazugeben.
Sarma 1 1/2 Stunden auf kleiner Hitze langsam kochen.
 Hier noch viele andere Leckereien:

 Ein Hochzeitskleid beim Islam.
 Und weiter gehts mit dem Essen in einem anderen Festsaal.
 Nebenbei noch etwas zum Lernen:
 Was besinnliches:
 Nett eingeladen worden in anderen Räumen:
 Alle werden zu eins:
 So wurde es auch gefeiert! Als Einigkeit!
 Dann teilte eine Lehrerin mit mir ihr heiliges Brot nach serbischer Tradition zu Weihnacht.
 Gruppenfotooooo!
 Zum Abschluß noch mal in unsere Klasse vorbei geguckt.
Leider geht auch ein wundervoller Tag viel zu schnell zu Ende.
Aber er wird uns allen sehr sehr lange in Erinnerung bleiben! Danke dafür!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen