Sonntag, 26. November 2017

Weißer Vanille-Glühwein

Zutaten
  • 1 l Weißwein
  • 250 ml Orangensaft
  • 3 Nelken
  • 1 Apfel
  • 2 Sternanis
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Lebkuchengewürz
  • 1 Vanilleschote
  • 4 Esslöffel Honig
  • 4 Vanilleschoten
  • 4 Sternanis
     
    Weißwein mit Orangensaft erhitzen.
    2
    Gewürze in einen Teefilter geben. Apfel entkernen und in Scheiben schneiden.
    3
    Gewürze und Apfelstücke zu der Weißweinmischung hinzufügen.
    4
    Mark aus der Vanilleschote kratzen und hinzufügen. Honig unterrühren. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
    5
    Glühwein durch ein Sieb abgießen, in Gläser füllen und mit Vanilleschoten und Sternanis dekorieren.
     
     
     

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